タイトル
白身魚と野菜のオーブン焼き
キャッチ
4人分
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白身魚は野菜と一緒にオーブンで焼くと簡単でとても美味しいです‼忙しいときはオーブンにおまかせ。
調理時間
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■材料
○白身魚 : 4尾
○塩 : 小さじ1～2
○こしょう : 少々
玉ねぎ : 1個
じゃがいも : 2個
ブロッコリーなど : 好きなだけ
マヨネーズ : 適当に
粉チーズ : 適当に
ケチャップ : 適当に
オリーブオイル : 大さじ2
■手順
手順 1 : 魚に塩コショウをして30分ほど置く。塩は魚の大きさによって調整。
野菜は好きな大きさにカットし、レンジで少し熱を通す。
手順 2 : オーブンを220度に余熱する。
天板にクッキングシートをしき、野菜を並べてマヨネーズを少しかける。
手順 3 : 魚から出た水分を丁寧に拭き取り、野菜の上に並べる。
手順 4 : マヨネーズ、粉チーズ、ケチャップ、オリーブオイルなどをかけてオーブンで30分ほど焼く。
■アレルゲン