タイトル
サバの味噌煮
キャッチ
サバ1匹分
コメント
こってり味噌のサバの味噌煮作りましょ！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
サバ : 1匹
水 : 500ｍｌ
和風だしの素 : 小匙１
酒・みりん : 各大匙２
砂糖 : 50ｇ
味噌 : 60ｇ
生姜 : 20ｇ
■手順
手順 1 : サバを3枚におろし、4切れにする。生姜は太目千切りにする
手順 2 : サバ以外の材料をフライパンに入れ、味噌を溶かす
手順 3 : 沸騰したら、サバの皮目を下に入れアルミホイルで落とし蓋を作り、中火で20分弱煮込む
手順 4 : 味噌がとろっとしたら出来上がり
■アレルゲン