タイトル
ブリの照り焼き 人気検索トップ10入り
キャッチ
2人分（一枚100g）
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この時期、ブリが旬なので作ってみました。誰もが好きな照り焼きなのでごはんがすすみます。
調理時間
PT20M
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■材料
ブリの切り身 : 2枚
小麦粉 : 適量
塩 : 適量
☆醤油 : 大さじ2
☆みりん : 大さじ2
☆酒 : 大さじ2
☆砂糖 : 大さじ1
■手順
手順 1 : ブリの両面に塩をふりかけ、15分ぐらい置いておく。
手順 2 : ☆をあわせておく。（15分待っているうちに行う）
手順 3 : 焼く前にブリからでた水分をペーパーでふきとり両面に、薄く小麦粉をつけ、皮面からやく
手順 4 : 写真のような焼き目になったら魚からでた油をふきとり、あわせた☆をいれ、魚に絡むように何度かひっくり返す
手順 5 : 20171207 人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます！
手順 6 : 20171209人気検索で1位になりました。見ていただいた方ありがとうございます。
手順 7 : 20180301 みなさまのおかげでつくれぽ100件頂くことができました。ありがとうございました
■アレルゲン
【小麦】