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糖質制限:簡単!ぶりと野菜のキムチ和え
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4人分
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糖質1人前:約4gぶりサクとキムチのベストマッチ。ごま油がいい仕事します。
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■材料
ぶりサク : 400g
玉ねぎ : 1/2
きゅうり : 1本
サラダ菜 : 小玉半分
キムチ : 40g
ごま油 : 大さじ2
醤油 : 小さじ1
すりおろししょうが : 少々
■手順
手順 1 : ぶりを一口大にカット
手順 2 : キュウリを乱切りに、玉ねぎを薄切り(スライサーでもOK)に、サラダ菜を一口大にちぎる。
手順 3 : 醤油とごま油、しょうがを大きめのボウルに入れてよく混ぜる
手順 4 : 3に1を混ぜ合わせて馴染んだら、2を加えて更に混ぜ合わせ、完成。
手順 5 : 味が物足りなければ、軽く塩を加えてみてください(*´・ω-)b
■アレルゲン
【ごま】