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簡単美味♪アボガドまぐろの焼肉のタレ和え
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10分あればできます。美味しいよ。アボガドが変色しないコツも一緒に。
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■材料
アボガド : 2個
まぐろのさく(刺身用) : 200g
焼き肉のタレ : 適量
白ゴマ : 大さじ1
■手順
手順 1 : アボガドを2つに割って皮、種をとり縦半分に切り1cm幅で切る。種は包丁をカッと刺してクルっと回したら簡単にとれます。
手順 2 : アボガドの種は捨てずにとっておく。
マグロもアボガドと同じぐらいの大きさに切る。
手順 3 : ボウルにアボガドとマグロとごまをいれ、焼き肉のタレをかけ混ぜる。アボガドの種も混ぜ込んでおく。味見をしてよければ完成。
手順 4 : 食事まで時間があればラップして冷蔵庫でいれておけばタレがマグロに沁みてそれはそれで美味しくなります。
手順 5 : 写真はゴマを入れ忘れております……
■アレルゲン