タイトル
スチーマーでたらのゆずこしょう蒸し
キャッチ
2人分
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スチーマーで簡単に!スチーマーでなくても耐熱容器にラップでも出来ます。
調理時間
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■材料
タラ : 2切れ
玉ねぎ : 1/2個
しめじ : 1株
エリンギ : 1本
まいたけ : 1/2パック
★ゆずこしょう : 大さじ1/2
★マヨネーズ : 大さじ1
小ねぎ : 適量
マヨネーズ : 適量
■手順
手順 1 : たらはーロサイズに切り、骨があれば除く。
手順 2 : 玉ねぎはスライス、きのこ類を食べやすい大きさに切る。
手順 3 : マヨネーズとゆずこしょうを混ぜる。
手順 4 : スチーマーにスライスした玉ねぎを敷く。その上にタラをのせ③を塗る。
手順 5 : きのこ類を④の上にのせる。最後にマヨネーズを適量かける。
手順 6 : スチーマーのふたをして、電子レンジ(500w)で5・6分チンする。
手順 7 : お好みで小口切りした小ねぎを散らす。
■アレルゲン