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白身魚の野菜ソースかけ

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1人分

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ちょっと豪華なディナーに見えるけど激安料理♡

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■材料

白身魚 : お好み
しめじ : お好み
にんじん : お好み
たまねぎ : お好み
ご家庭のあんかけ : 多めに
塩 : 少々
ブラックペッパー(見た目に使用) : 少々
油 : 大さじ2
小麦粉 : 大さじ3

■手順

手順 1 : 白身魚に小麦粉を軽くまぶして大さじ1の油を熱したフライパンで焼く。
手順 2 : 焦げ目がついたらさらに盛り付ける。
手順 3 : 大さじ1の油で野菜を炒め、別皿にうつす。
手順 4 : ご家庭の味つけのあんかけをつくり野菜と混ぜ合わせ盛りつけた魚にかけ、ブラックペッパーを少々ふりかけ完成。

■アレルゲン

【小麦】