ご飯にも合う◎鯛の漬け風おつまみ

箸休めのおつまみにも、ご飯にも合います！簡単なので、来客時のお酒のあてにも○

■材料

鯛 : 2柵
酢 : 小さじ1
大葉 : 5枚
ネギ : 1本
ごま : 2摘み
胡麻油 : 大さじ1
醤油 : 小さじ1
わさび(チューブ) : 1〜2㎝
創味のつゆ(お好みの物でOK) : 小さじ1

■手順

手順 1 : 鯛は1.5cm角に切る。
手順 2 : 1の鯛に酢をまぶしておく。
手順 3 : 大葉とネギは刻む。
手順 4 : 2と3と他の材料を混ぜて完成。

【ごま】