タイトル
さつま黒酢ぶりの洋風香草焼き
キャッチ
2人前
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臭みが少ない黒酢ぶり、和風に仕上げることが多いですが、今日は洋風でいただきましょう♡
調理時間
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■材料
黒酢ぶり : 2切れ180g
パプリカ3色 : 合わせて80g
ブロッコリー : 100g
レモン : 20g
オリーブオイル : 大さじ2
クレイジーソルト : たっぷり
■手順
手順 1 : 黒酢ぶりを買ってきました
手順 2 : 彩りのいい野菜を準備します。
手順 3 : ブロッコリーは房に分けて切り、レモン20gは輪切り、パプリカは適当な大きさに切ります。
手順 4 : 味付けはオリーブオイルとクレイジーソルト。
手順 5 : フライパンにオリーブオイルを敷いてぶりを焼きます。表、裏をしっかり焼いて、クレイジーソルトをたっぷり振りかけます
手順 6 : ぶりを取り上げ、レンジで2分温めた野菜を投入して焼きます、
手順 7 : お皿に盛りつけてレモンを飾って出来上がり
■アレルゲン