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焼き肉のたれで簡単♡ぶりの照り焼き♪

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1人分

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焼き肉のたれで味は決まり♪お手軽なのであと一品やお弁当にも(o´ω`o)

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■材料

ブリの切り身 : 1切れ(100g程度)
小麦粉 : 適量
☆焼き肉のたれ : 大さじ2
☆酒 : 大さじ1
しし唐 : 1本
パプリカ(赤・黄) : 各1切れ

■手順

手順 1 : パプリカはお好みの大きさに切りしし唐は包丁の先で切れ目を入れトースターで焦げない程度に焼く。ぶりは4等分する。
手順 2 : ぶりに小麦粉を薄くまぶす。
手順 3 : 2のぶりをオリーブオイルで全ての面がカリッと良い焼き色がつくまで焼く。(皮目もしっかりと)
手順 4 : 焼けたら一度火を消し余分な油をペーパーでとる
手順 5 : コンロからフライパンを外し「酒」→「焼き肉のたれ」の順に加え再び火にかけ煮絡める。 器に盛ったら野菜を添えて出来上がり♪

■アレルゲン

【小麦】