炊飯器で作る＊簡単秋刀魚の甘露煮

2人分

我が家には圧力鍋がありません…。骨まで全部食べれる秋刀魚の甘露煮をつくりました(*´◒`*)材料入れたら放っておくだけ！

■材料

秋刀魚 : 2匹
醤油 : 大2
蜂蜜 : 大2
酒 : 大3
みりん : 大1
酢 : 大1
生姜(チューブでも) : 適量/大1ぐらい

■手順

手順 1 : 秋刀魚は下処理(頭、内臓を取る)をして、3等分ぐらいに切る。
手順 2 : 材料を炊飯器に入れて、スイッチをポン！美味しくなるように信じて炊き上がりを待つ。。。
手順 3 : 炊き上がったら保温を切って、上下を大きく混ぜ、蓋をして5分ほど蒸らす。