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フライパンで簡単さばの味噌煮

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2人前

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フライパンで簡単にできる甘口のさばの味噌煮です♪

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■材料

さばの切り身 : 1尾
しょうが : 適量
砂糖、醤油、味噌 : 大さじ3
酒 : 50cc
水 : 150cc

■手順

手順 1 : フライパンに水と調味料、薄く切ったしょうがを入れて火にかける。
手順 2 : 少しグツグツしたらさばを入れる。
手順 3 : 蓋をして中火で10分煮る。
手順 4 : 時々蓋を開けて味噌が焦げ付いていないか確認する。10分経ったら更に5分煮る。
手順 5 : 盛り付けをしたら出来上がりo(^-^)o

■アレルゲン

【さば】