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分量簡単全粒粉と米粉のクッキー★マクロビ
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全粒粉と玄米粉(米粉)の栄養たっぷりクッキーです★子供のおやつやマタママ、ベジタリアンから、アレルギーの方まで♪
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■材料
全粒粉 : 100g
玄米粉(米粉) : 100g
メープルシロップ : 50g
ココナッツオイル(オリーブオイルやグレープシードオイルなど) : 50g
豆乳 : 50g
木の実やドライフルーツ合わせて : 50g
塩 : 2つまみ
■手順
手順 1 : 全てをボールに入れてよく混ぜてある程度2分くらいこねる。
手順 2 : ぎゅぎゅっと団子を作るように握り、丸めたら手のひらと手のひらを合わせてグッと押す。
手順 3 : オーブン中段180℃で15分~20分焼いて完成~★サクサクがいいなら20分焼きで★
■アレルゲン
【乳】