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ぶりのゆかり風味竜田揚げ
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ほんのりゆかり味
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■材料
ぶり切り身 : 2枚
*しょうゆ : 大さじ1
*酒 : 大さじ1
*みりん : 大さじ1
片栗粉 : 適量
ゆかりふりかけ : 適量
■手順
手順 1 : ぶりを食べやすい大きさに切る。
手順 2 : *の調味料を合わせ、ぶりを浸けてしばらくおく。
手順 3 : 片栗粉にゆかりふりかけをまぜる。
手順 4 : ぶりに3をまんべんなくはたき、 油で揚げる。
■アレルゲン