まぐろのカルパッチョ

二人分

まぐろの柵を洋風にカルパッチョにしてみました

■材料

まぐろの柵 : 200g
☆カルパッチョのたれ☆ :
☆白ワインビネガー : 大さじ1
☆塩コショウ : 小さじ1/4
☆にんにく（みじん切り） : 1/2片
☆はちみつ : 小さじ1/2
☆ピンクペッパー : 適宜
ベビーリーフなど : お好みで

■手順

手順 1 : ☆の材料を混ぜてカルパッチョのたれを作り冷蔵庫で冷やしておきます
手順 2 : まぐろの柵を食べやすい大きさに切り、冷蔵庫で冷やしておきます
手順 3 : 皿に２を並べて１をかけて召し上がれ＊写真にはべビリーフを添えてあります