お茶漬けの素の天ぷら衣で　白身魚の天ぷら

2人分

天ぷら衣にお茶漬けの素を入れると、抹茶塩風味で美味しい天ぷらになります。海苔とあられもアクセントになっています。

■材料

鱈(切り身) : 2切れ
☆お茶漬けの素 : 1袋(6g)
☆薄力粉 : 大さじ2
☆片栗粉 : 大さじ1
☆水 : 大さじ2
☆酢 : 小さじ1/2
サラダオイル : 揚げ油

■手順

手順 1 : 鱈を一口大にカットします。
手順 2 : ☆を溶いて天ぷら衣を作ります。
手順 3 : 手順1を手順2にくぐらせて、サラダオイルでタラに火が通るまで揚げます。
手順 4 : キッチンペーパー等で油を切って、そのまま頂きます。