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タラのムニエル
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タラのムニエル♪バター醤油の風味がたまりません！塩味もいいですが、たまには一手間加えてみませんか？╰(*´︶`*)╯
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■材料
タラ切り身 : 人数分
オリーブオイル : 適量
バター : 大1くらい
日本酒 : 少々
醤油 : 少々
■手順
手順 1 : タラに塩胡椒する。
手順 2 : 全体に小麦粉をつける。
手順 3 : フライパンにオリーブオイル入れ温め、皮目を下にし焼く。
手順 4 : 片面がよく焼けたらひっくり返す。
手順 5 : 日本酒を少し入れます。
手順 6 : バター、醤油を入れフライパンを動かし全体になじませます。
手順 7 :
■アレルゲン