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鯖の西京焼サンドイッチ♡

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1人分

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今ではすっかりメジャーになった〆鯖サンド。たまたまお取り寄せした鯖の西京焼でも美味しんじゃない?ってことで作りました!

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■材料

食パン8枚切り : 1枚
鯖西京焼(半身分) : 1枚
紫蘇 : 3枚
玉ねぎスライス : 少々
マヨネーズ : 適宜
和辛子 : 適宜

■手順

手順 1 : 食パンをトースターで焼く。(すこし焦げ目がつく程度が〇)
手順 2 : 鯖の西京焼もこんがり焼いて半分に切っておく。
手順 3 : 焼いた食パン2枚にマヨネーズ・和辛子をまんべんなく塗ります。
手順 4 : 3のトーストに紫蘇・玉ねぎスライスをのせ、最後に鯖をバランスよくのせてサンドします
手順 5 :
手順 6 : しっかり押さえてなじませたら、そっとカットしてできあがり♪6等分くらいがいいかな?

■アレルゲン