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とうふとツナのトマト煮
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1人分
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糖質オフダイエットの強い味方、ツナ缶でうまみアップ❤1人分199kcal
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■材料
木綿どうふ : 1丁
ツナ缶 : 小1缶
トマト缶(カットタイプ) : 100g
にんにくのみじん切り : 1かけ
玉ねぎのみじん切り : 1/4個
塩、こしょう : 少々
小麦粉 : 適量
オリーブ油 : 大さじ1
パクチー : 少々
タイム : 少々
■手順
手順 1 : とうふは長い辺を6等分し､キッチンペーパーで挟んで電子レンジで3分加熱する その後塩、こしょうを振り、小麦粉をまぶす
手順 2 : フライパンにオリーブ油を熱して1を並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼き、にんにくを加えてさっといためる
手順 3 : 玉ねぎを広げてのせ、ツナ、トマトをそれぞれ缶汁ごと加えて大きくまぜ､ひと煮立ちさせる 器に盛りパクチー,タイムを乗せる
■アレルゲン
【小麦】