タイトル
アボガドと白身魚のグラタン
キャッチ
２人分
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ソテーした白身の上にアボガドをのせ、ホワイトをかけたグラタン。食感に香草パン粉をのせて焼くだけ。
調理時間
写真
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■材料
アボガド : １個
白身魚 : ２切
塩.胡椒 : 少々
白ワイン(なければ酒) : 大さじ１
炒め油 : 小さじ２
グラタンソース（市販品でも可）レシピID : :
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パン粉 : 大さじ１
粉チーズ : 小さじ１
ハーブソルト : 少々
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ピザ用チーズ : ３０ｇ
■手順
手順 1 : 白身魚に塩・胡椒・ワインをふり味をないませ、フライパンでソテーする。
手順 2 : お皿に焼いた白身魚を敷く。
手順 3 : 3mm幅に切ったアボガドを白身さかなの上にのせる。
手順 4 : ホワイトソースをかけ、チーズ、香草パン粉をのせる。
手順 5 : オーブントースターで３～５分焼いて完成です。
写真は１人前
■アレルゲン