液体塩こうじでカレイの煮つけ

2人分

簡単にふっくらつくれるカレイの煮つけレシピです☆ぜひお試しください♪

■材料

カレイ : 2切れ
A液体塩こうじ : 大さじ2
A水 : 200ｃｃ
A砂糖 : 大さじ1
A生姜（薄切り） : 4～5枚

■手順

手順 1 : ハナマルキ「液体塩こうじ」を使用します。
手順 2 : ①鍋にAを入れ煮立たせる。
手順 3 : ②カレイを皮目を上にして並べ煮たてる。クッキングシートで落し蓋をして中火で10分、時々煮汁をかけながら煮る。