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ホットケーキミックス☆韓国風チーズドッグ

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ミニサイズ 7センチ 3個

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韓国屋台でお馴染みのチーズドッグです！中からチーズがトロ〜リ伸びて、美味しいです！揚げたてをお召し上がり下さい！

調理時間


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■材料

ホットケーキミックス : 70g
溶き卵 : 20g
牛乳 : 20g
さけるチーズ : 1本
衣 :
小麦粉 : 大さじ1
卵 : 大さじ1
パン粉 : 適量
揚げ油 : 適量
仕上がり :

■手順

手順 1 : 材料はこれと、パン粉、小麦粉、揚げ油です。
手順 2 : 卵と牛乳をよく溶き、ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまで、さっと混ぜ合わせる。
手順 3 : 型抜きのクッキー生地より少し柔らかいくらいの硬さです。
手順 4 : ラップに打ち粉をして、3分の1の生地と3分の1に切ったチーズをのせる。
手順 5 : ラップごと、チーズを包み、冷凍庫で20分冷やす。
手順 6 : 形を整え、小麦粉を付けて、割りほぐした卵を付ける。
手順 7 : さらに形を整えながら、パン粉を付ける。
手順 8 : 160度に温めたサラダ油で、きつね色になるまで揚げて、網で油を切る。
手順 9 : 串をさす。ケチャップをかけて完成！
手順 10 : チーズが伸びて美味しいです。お好みで、マスタードを足して下さい。

■アレルゲン

【卵】,【小麦】,【さけ】,【乳】