鯖缶と小松菜のさっと煮

二人分

葉っぱものがあまり好きでない子どもも旦那も大好きな一品。切って炒め煮するだけなのでお手軽です！

■材料

小松菜 : 1袋
鯖缶 : 半分〜1缶
お好みで醤油 : 少し

■手順

手順 1 : 小松菜を洗って3〜4cmのざく切りにする
手順 2 : 火にかけた鍋に小松菜の芯の方を先に、葉の方はあとから入れて軽く炒める
手順 3 : 鯖缶を汁ごと鍋に入れ、ほぐしながら小松菜と合えながら少し煮る
手順 4 : 塩気が足りないようであれば醤油をほんの少し回しかける

【もも】