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ラタトゥイユリメイク★魚のチーズ焼き♬
キャッチ
2人分
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ラタトゥイユのリメイクレシピです。白身魚にラタトゥイユとチーズをのせて焼き上げます♡
調理時間
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■材料
ラタトゥイユ : 適量
白身魚 : 2切れ
塩 : 少々
コショウ : 少々
ピザ用チーズ : 適量
パセリ : 少々
■手順
手順 1 : ★ラタトゥイユを作る。
レシピID:4262149
野菜たっぷり★ラタトゥイユ♬
手順 2 : ★白身魚に塩を振り水分が出るのを待つ。
※今回は冷蔵庫にあったメカジキに決定！タラなど他の白身魚でもOK！
手順 3 : ★クッキングペーパーで水分を取る。
手順 4 : ★塩コショウを振り、オリーブオイルをひいたフライパンで両面焼く。
※今回はクレイジーソルトとブラックペッパーを使用。
手順 5 : ★焼き上がったらグラタンにのせる。
手順 6 : ★ラタトゥイユをたっぷりかける。
手順 7 : ★グリル皿にのせ、ピザ用チーズをのせる。
手順 8 : ★オーブンレンジのグリルで8分加熱する。
※オーブンでもOK
手順 9 : ★こんがり焼けました！パセリをかけたら熱々のうちにいただきます♡
手順 10 : ★オススメアレンジ
レシピID:4264517
ラタトゥイユリメイク★鶏のチーズ焼き♬
■アレルゲン