タイトル
ぶりと大根
キャッチ
3人分
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お酒とみりんがきれて出来るか？やってみた
調理時間
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■材料
ぶり : 300グラム
大根 : 半分
調味料 :
生姜 : 小1カケ
水 : 400CC
醤油 : 大さじ4
きび砂糖 : 大さじ2
唐辛子 : 2/1本
■手順
手順 1 : 大根を下茹でする
手順 2 : ぶりにお湯をかけてくさみをとる
手順 3 : 鍋に生姜 大根 ぶり 唐辛子を入れ 調味料を入れて20分煮込む。
■アレルゲン