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レンジで簡単!味しみしみ さばの味噌煮
キャッチ
二人分
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手間がかかり、コツがいるさばの味噌煮…電子レンジでふっくら美味しくなります*本当に簡単です♪
調理時間
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■材料
サバ : 4切
生姜スライス : 4~5スライス
長ネギ : 好み
☆味噌 : 大さじ4
☆酒 : 大さじ4
☆みりん : 大さじ4
☆砂糖 : 大さじ2
☆醤油 : こさじ2
■手順
手順 1 : ~下準備~
サバは皮の部分に×印をつける。
サバは微沸騰した湯で霜降りして、水気をしっかり拭き取る。
手順 2 : ボウルに☆印を全ていれて、砂糖と味噌が溶けるまでよくかき混ぜる。
その中に下準備したサバを入れ、ラップをふんわりかける
手順 3 : 電子レンジにいれて、600ワット7分加熱したら、10分ラップをしたまま放置する。
手順 4 : お皿に盛り付けて完成☆
■アレルゲン
【さば】