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◉じゃが芋のおやつ◉
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もちっとした食感の一口サイズのじゃが芋菓子です!(^^)!
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■材料
じゃが芋 : 300g
蜂蜜 : 大さじ4
小麦粉 : 大さじ5
グラニュー糖 : 大さじ1
■手順
手順 1 : じゃが芋の皮を剥きラップに包んで500w5分加熱する。
濾す。
手順 2 : 蜂蜜と小麦粉を加え充分に混ぜ合わせる。
直径3㎝程の棒状にしてグラニュー糖をまんべんなくつけて転がす。
手順 3 : ラップに包んで冷凍庫へ入れ固める。
手順 4 : 硬くなったら冷凍庫から出し包丁で1㎝弱位の輪切りにする。
手順 5 : レンジの天板の上にクッキングシートを敷き4を並べる。
手順 6 : レンジでオートメニューのクッキーモードで焼く。
手順 7 : 器に盛ったら完成(^_-)-☆
■アレルゲン
【小麦】