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【離乳食完了期】魚の焼きがんもどき

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手づかみ離乳食にピッタリ♪大人も美味しく食べられるがんもどきです。魚やごまが入って栄養価UP!

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■材料

魚 : 10g(1パック)
木綿豆腐 : 30g
ごぼう・にんじん・ねぎ : 各5g
すりごま : 小さじ1/2
山芋 : 10g
ごま油 : 適量

■手順

手順 1 : 魚は湯煎解凍し、軽くほぐします。 豆腐は水切りし、崩しておきます。山芋、ごぼう、人参はすりおろし、葱は細かく刻みます。
手順 2 : ボウルに油以外の材料を入れよく混ぜ合わせ食べやすい大きさに成形します。
手順 3 : フライパンにごま油を熱し成形したがんもどきを入れ色よく両面焼けば出来上がり♪

■アレルゲン

【ごま】,【乳】