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鯖缶☆トマト☆チーズ焼き
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ワインのお供に♡バターライス（ID : 3452067）を添えてもOK！
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■材料
にんにく(みじん切り) : 大1
オリーブ油 : 大1
玉葱 : 1/2個
エリンギ : 1本
鯖缶 : 1缶
ジャガイモ : 1個
●トマトケチャップ : 大3
●酒 : 大１
パセリ : 適当
ピザ用チーズ : 適当
■手順
手順 1 : 玉葱、エリンギは一口大に切る。じゃがいもは一口大に切った後茹でて皮をむいておく。
鯖の身は一口大にほぐす。
手順 2 : フライパンにオリーブ油を熱しニンニクを炒めた後、玉葱、エリンギを加えて炒める。
手順 3 : 鯖缶の汁と●とジャガイモを加え一煮立ちしたら火からおろし、パセリ、チーズを振りオーブントースターで表面に焦げ目を付ける。
■アレルゲン