タイトル
白身魚のパイ包み♡
キャッチ
二個分
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素朴な白身魚をボリュームたっぷりの御馳走に♡おもてなしやオシャレなランチにピッタリ!
調理時間
写真
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■材料
パイシート : 2枚
生タラ切身 : 2枚
塩コショウ : 少々
ジャガイモ : 大1個
シュレッドチーズ : お好み
乾燥バジル : 少々
ブラックペッパー : 少々
塩 : 少々
溶き卵 : 少々
■手順
手順 1 : ジャガイモの皮を剥き、小さめにカットしマッシュポテトを作ります。
手順 2 : マッシュポテトが出来たら平らな器に移して冷まします。
手順 3 : 白身魚の骨や皮を取り除きます。
手順 4 : 塩コショウします。
手順 5 : 市販のパイシートを常温に戻してめん棒で20㎝×20㎝位に伸ばします。
手順 6 : 白身魚、マッシュポテト、シュレッドチーズ、バジル、ブラックペッパー、塩の順に乗せます。
手順 7 : 四角を重ねるようにして閉じます。
手順 8 : 画像のように切り込みを入れて溶き卵を塗ります。
手順 9 : 予熱したオーブンで200℃で25分焼いて完成。
■アレルゲン
【卵】