タイトル
白身魚とれんこんのきんぴら
キャッチ
2人分～
コメント
簡単*節約*ボリューム満点⤴ ご飯にもおつまみにもオススメです⭕ れんこんの歯ごたえが良いですょ☺
調理時間
写真
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■材料
ゴマ : 適量
白身魚 : 6切れ〜
片栗粉 : 適量
れんこん（水煮） : 1袋
人参 : 1/2本
いんげん（冷凍） : 4本
胡麻油 : 大さじ1〜
砂糖 : 大さじ2弱
醤油 : 大さじ4〜
むき甘栗 : 1袋
■手順
手順 1 : 白身魚は水洗いしてキッチンペーパーで水気を拭き取り 一口大にカットしたら片栗粉をまぶし 揚げていく。
手順 2 : カリっとキツネ色に揚がったらしっかりと油を切る。れんこんの水煮は縦にカット、人参も細くカットして胡麻油で炒める。
手順 3 : 火が通ったら白身魚とインゲンを加えフライパンの端で砂糖、醤油をひと煮立ちさせたら具材と絡ませ照りをつける。
手順 4 : 皿に盛り付けむき甘栗を飾り ゴマを散らして出来上がり✋
■アレルゲン