鮭のピカタ

1人分

鮭のアレンジレシピ☆今回はオーロラソースでしましたがトマトソースでも相性はいいと思います！！

■材料

鮭 : 1切れ
塩コショウ : 少々
小麦粉 : 適量
卵 : 1個
粉チーズ : 適量
オーロラソース :
ケチャップ : 大さじ1
マヨネーズ : 大さじ1

■手順

手順 1 : 鮭に塩コショウをふる
手順 2 : 鮭に小麦粉をまんべんなくつける
手順 3 : 2を溶き卵に粉チーズを加えたものにたっぷりとつける
手順 4 : 中火〜弱火で中に火が通るまで焼く (焦げないように気をつけてください)

【卵】,【小麦】