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さわらの柚子味噌焼き
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柚子の香りと苦み・・大人だなぁ
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■材料
さわら : 2枚
柚子味噌 : 適量
塩 : 適量
■手順
手順 1 : 柚子味噌の作りかた。レシピID418101
手順 2 : さわらに塩を振り1時間ほど置きます。
手順 3 : 味噌は焦げやすいので先に火を通します。
手順 4 : 柚子味噌を塗り、表面が少しこげる程度焼きます。
手順 5 : 器に移して完成
手順 6 : いただきます。
■アレルゲン