超簡単★鮪と玉ねぎの中華風漬け丼

2人分

シャキシャキ玉ねぎでかさ増し！中華風タレでご飯が進みます♪

■材料

鮪刺身(赤身) : 150g
玉ねぎ : 1/2個
★オイスターソース : 大さじ1.5
★醤油 : 大さじ0.5
★ごま油 : 大さじ1
★(お好みで)豆板醤(or七味唐辛子) : 小さじ1/3〜1
長ネギor万能ネギ : 少々
ご飯 : 2杯分

■手順

手順 1 : 鮪と玉ねぎを薄切りにする。ネギは輪切りにする。
手順 2 : ジップロックやポリ袋に、①と★を入れてよく混ぜ、2時間程冷蔵庫で寝かせる。
手順 3 : 丼によそったご飯に、②をタレごと乗せ、ネギを掛けたら完成！

【ごま】