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魚の冷凍保存
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魚の冷凍保存にひと工夫
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■材料
魚や肉 : 適宜
リードクッキングペーパー : 適宜
■手順
手順 1 : リードクッキングペーパーの上に広げます。
手順 2 : 身の部分をあわせます。
手順 3 : リードクッキングペーパーでぴったりとはさむ
手順 4 : 買ってきたときについていたラップでそのままラップをすると購入した月日や種類がわかります。冷凍します。
■アレルゲン