タイトル
簡単に出来るカレイの煮付け
キャッチ
3〜４人分
コメント
簡単に出来て美味しいカレイの煮付けです！煮こごりも出来ます！
調理時間
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■材料
カレイ : ３〜4切れ
●醤油 : 大さじ2
●酒 : 大さじ2
●みりん : 大さじ2
●砂糖 : 大さじ1
●水 : 50cc
■手順
手順 1 : 鍋に水と醤油、酒、みりん、砂糖を入れて沸騰させる。
手順 2 : カレイを入れてアルミホイルで落し蓋をし、中火で煮る。沸騰したら、弱火で10分くらいコトコト煮る。
手順 3 : 汁をかけながら煮詰めていく
手順 4 : 鍋に残った汁は、そのまま置いておいたら煮こごりになる。
翌日の朝美味しい(^｡^)
■アレルゲン