タイトル
お魚の煮付け
キャッチ
ボウル1杯分のおさかな
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すきなお魚を煮付けます
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■材料
お魚 : ボウル1杯くらい
生姜細切り : 6センチくらい
だし醤油 : 1.5カップ
料理酒 : 1.5カップ
砂糖 : 大さじ5~6
■手順
手順 1 : 魚はさばく
手順 2 : 多めのお湯で下茹でする。ぐらぐらしない
手順 3 : 調味料すべて入れてあわせる
手順 4 : 湯切りしたお魚入れて弱火で15分くらい
■アレルゲン