タイトル
簡単サバのトマト煮込み♪
キャッチ
4人分
コメント
生サバが苦手な娘のためにいつもの鶏肉とチェンジしてサバで作りました。簡単で娘も食べてくれました(*´ω｀*)
調理時間
写真
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■材料
サバ : 4キレ
玉ねぎ : １こ
舞茸 : 半株
人参 : 1本
トマトホール缶 : 1缶
コンソメ粉末 : 大さじ１
水 : 100CC
塩コショウ : 少々
にんにく : ひとかけ
■手順
手順 1 : 材料の食材です。
手順 2 : カットします。
手順 3 : フライパンにサラダ油またはオリーブ油とにんにく
手順 4 : 鯖をいれて塩コショウします。
手順 5 : ほんのり焼き色を両面につけます。
手順 6 : 鯖の上に野菜を投入。コンソメをいれます。
手順 7 : トマトのホール缶は丸ごとそのまま潰さないように水を空いたホール缶の中に100CCいれて鍋へ、フタをして煮込みます。
手順 8 : 火加減は中火で15分から20分野菜がしんなりなればOK
手順 9 : 完成です。
■アレルゲン
【鶏肉】