タイトル
☆パセリと玉ねぎ粉チーズのかき揚げ
キャッチ
3人〜4人分
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食べにくいパセリに玉ねぎ、干し海老を合わせて隠し味に粉チーズを入れてかき揚げを作りました。
調理時間
写真
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■材料
パセリ : 20グラム〜40グラム
玉ねぎ : 1個
☆桜えび(干しえび) : 大さじ2
☆コンソメ : 小さじ1
☆粉チーズ : 大さじ1〜2
小麦粉 : 1カップ弱
水 : 1カップ弱
片栗粉 : 大さじ1
サラダ油(揚げ油) : 適量
■手順
手順 1 : ➀パセリは茎を取ります。手でちぎります。玉ねぎはスライスしてボウルに入れ☆の材料を入れます
手順 2 : ➁ボウルに分量の小麦粉を入れてザックリと混ぜます。全体に小麦粉が混ざったら分量の水と片栗粉を入れます。
手順 3 : ➂フライパンにサラダ油ヒタヒタぐらい入れ、片面づつ揚げます
手順 4 : ➃ひっくり返して両面揚げます。
■アレルゲン
【小麦】,【えび】