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塩焼きだけじゃない!鯵のマリネグリル
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塩焼きとは違う鯵の美味しさです♪
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■材料
アジ : 2尾
クレイジーソルト : 小さじ3
酢 : 大さじ4
オリーブオイル : 大さじ2
タイム : 適宜
紫玉ねぎスライス : お好みで
■手順
手順 1 : アジは、鱗、ぜいご、えらぶたを取り、内臓を出して良く洗い、水気を拭きます。
手順 2 : 鯵のお腹にタイムを詰め、袋に入れます。
手順 3 : 2の袋にクレイジーソルト、酢、オリーブオイルを入れます。
手順 4 : 袋の空気を抜いて密閉してマリネ液が全体に漬かるようにして30分マリネします。
手順 5 : 魚焼きグリルで焼いて、紫玉ねぎを乗せて出来上がりです♪
■アレルゲン