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タラの白子のピリ辛ネギポン酢味
キャッチ
1人分
コメント
白子に真っ赤な一味唐辛子。ねっとりとした旨みと辛さの刺激。しっかりとした味の純米酒に良く合うと思います。
調理時間
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■材料
タラの白子 : 約100グラム
万能ネギ : 1本
一味唐辛子 : 適量
ぽん酢 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 雲子はさっと茹でて、冷水に取り、水気を切る。食べやすい大きさに切る。
手順 2 : 万能ネギは小口切り。器に盛り付け、一味唐辛子、ポン酢をかける。
■アレルゲン