余った干物で自家製ふりかけ

冷凍庫の中に眠っていた干物とアジの骨を使って、ふりかけを作りました。子供が喜んで食べてくれてカルシウムもたっぷり。

■材料

余った干物 : 1枚
アジの骨（無くても） : 2枚
鰹節 : ひと握り
とろろ昆布 : ふたつまみ
白胡麻 : ひとつまみ
薄口醤油 : お好みの塩気で
みりん : 材料がしんなり湿るくらい

■手順

手順 1 : 干物とアジの骨をよく焼くいて細かく砕く（フードプロセッサーあると最高）。
手順 2 : ①とその他材料をボウルに全ていれて良く混ぜ、フライパンで炒めて水気を飛ばす。
手順 3 : ご飯に乗せて完成