鰹みりん焼の甘辛からあげ

4人分

ご飯にも酒の肴にもおすすめ！甘辛な鰹みりん焼が良く合います。鰹とごまと海苔でいつもより美味しいから揚げをどうぞ！

■材料

鶏もも肉(8つ切り) : 2枚
小麦粉 : 適量
:
【A】 :
牛乳 : 大さじ2
砂糖 : 小さじ2
にんにく(すりおろし) : 1/2かけ
卵 : 2個
:
【B】 :
タナカの鰹みりん焼 : 大さじ4
酢 : 小さじ4
はちみつ : 小さじ2
醤油 : 大さじ1/2

■手順

手順 1 : タナカのふりかけ「鰹みりん焼」を使います。
手順 2 : 8つ切りにした鶏肉をトレーに入れ、Aで下味をつける。
手順 3 : 2に小麦粉を加え混ぜ合わせ、高温の油で揚げる。
手順 4 : 【Ｂ】を混ぜ合わせタレをつくり、揚げた肉を絡める。

【卵】,【乳】,【小麦】,【もも】,【いか】,【ごま】