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簡単！鯛の昆布締め
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ええ？料亭じゃないとできないんじゃない？って思われますが、実は、あるもので超簡単にできちゃいます！！
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■材料
鯛 : 刺身1尾分
昆布茶 : 適量
■手順
手順 1 : タイ刺身用冊の両面に昆布茶をふりかけ、クッキングペーパーで包み、上からラップを巻く。
手順 2 : 冷蔵庫に入れて３～４時間ねかせば簡単昆布締めのでき上がり。
手順 3 : 冷蔵庫から昆布締めを取り出し、薄めの削ぎ切りにして大葉や大根ケンと盛り付けて完成。
■アレルゲン