まぐろとアボカドのタルタル

まぐろとアボカドの美味しい組み合わせ*.¸¸♪

■材料

アボカド : 1個
まぐろ : アボカドとほぼ同量
レモン汁 : 少々
オリーブオイル : ひとまわし
醤油 : ひとまわし
砂糖 : 小さじ1
塩コショウ : 適量
にんにくすりおろし : チューブでも少々

■手順

手順 1 : アボカドとまぐろは食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れる。
手順 2 : レモン汁をいれ、かるくもみ混ぜる。
手順 3 : 醤油、オリーブオイル、砂糖、にんにくを入れて混ぜ合わせます。
手順 4 : 塩コショウで味をととのえます。