【離乳食完了期】魚と野菜の甘酢漬け

大人も美味しく食べられるレシピ！離乳食完了期からの魚を使った甘酢漬けです。

■材料

魚 : 10ｇ（１パック）
小麦粉、油 : 少量
きゅうり、人参、パプリカ : 各5ｇ
甘酢 :
甘糀、オリゴ糖 : 各小さじ1/4
リンゴ酢 : 小さじ1
だし汁 : 小さじ１

■手順

手順 1 : 魚は湯煎で解凍し、小麦粉を付け、油で揚げるか焼きます。
手順 2 : 野菜はそれぞれ千切りにし塩もみした後洗い水気を切ります。
手順 3 : ボウルに甘酢を作り、魚、野菜を入れて暫く漬けたらできあがり♪

【小麦】,【乳】