タイトル
HB 糖質オフ ブランとくるみのパン
キャッチ
丸パン10個分
コメント
美味しく糖質オフ ブランとクリチで もさもさしにくいブランパン 胡桃も入れて ゆるく糖質制限
調理時間
写真
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■材料
ふすまパンミックス（富澤商店） : １００ｇ
強力粉 : １００ｇ
胡桃 : ５０ｇ
卵 : 1個
インスタントドライイースト : ５ｇ
クリームチーズ : ５０ｇ
無塩バター : ２０ｇ
無調整豆乳 : ５０ｇ
水 : １００ｇ
■手順
手順 1 : 胡桃は170℃予熱無しで１０分～15分ローストして刻む。クリームチーズはちぎっておく、バターも１ｃｍ角位に切る
手順 2 : HBに粉類を入れ、卵、クリームチーズ、バター、豆乳、水、胡桃、イーストを入れて生地コースセット
手順 3 : 出来上がり１０等分（少し大きめ５２ｇ位）１２等分小さめ４２ｇ位。に分ける。ベンチタイム１０分
手順 4 : ４０℃で５０分程度、イーストのおかがでよく膨らみます。天板一杯まで膨らんだら、予熱１８０℃でして
手順 5 : 170℃のオーブンで15分焼きます。
手順 6 : ウインナーを挟んでも美味しいです。
■アレルゲン
【乳】,【卵】,【くるみ】