タイトル
簡単、ブリの照り焼き
キャッチ
2人分
コメント
ブリの照り焼き好きだけど簡単に作りたいと思い作りました
調理時間
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■材料
ブリ切り身 : 2切れ
創味のつゆ : 25cc
みりん : 30cc
酒 : 10cc
キザラ : 大さじ1
■手順
手順 1 : ブリに塩を振り20分程置いて水で洗い流しキッチンペーパーで水気を拭き取る
上新粉をまぶします
手順 2 : フライパンに油を入れ中火出来上がりが上になる方から焼く
手順 3 : 両面中火で焼きます、皮も焼いた方が香ばしいです、キッチンペーパーで油を拭き取り創味のつゆ、みりん、酒1を合わせ入れます
手順 4 : キザラを入れます
タレをかけながら煮詰めます
■アレルゲン