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基本の魚・サバの味噌煮♪簡単
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つくれぽ26件ありがとうございます！カテゴリに掲載して頂きました！味噌煮だから、魚の臭いが気にならない！
調理時間
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■材料
サバ : ４切れ
生姜 : １かけ
水 : 250ml
味噌 : 大さじ４
砂糖 : 大さじ２
しょうゆ : 大さじ1
■手順
手順 1 : 材料をそろえる
手順 2 : フライパンに水と砂糖と生姜千切りと味噌1/2量を入れて、加熱し、
手順 3 : 煮立ったところにサバを皮を上にして入れる
手順 4 : 煮汁をサバにかけ、皮が白っぽくなったら、
手順 5 : 落し蓋をして、中火で１２分煮る。煮汁が少ないようなら、弱火にする。
手順 6 : サバを少し寄せて、煮汁に残りの味噌1/2量を溶き混ぜる
手順 7 : しょうゆで味をととのえ
手順 8 : 出来上がり！
■アレルゲン