タイトル
板チョコマフィン
キャッチ
クラフトカップ9号 5個分
コメント
チョコレートのお菓子が好きな家族に大変好評でした。
調理時間
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■材料
バター : 50g
砂糖 : 40g
たまご : 1個
小麦粉 : 80g
ココア : 20g
ベーキングパウダー : 5g
Meiji板チョコ(お好みで) : 1枚
牛乳 : 大さじ4
■手順
手順 1 : 板チョコを割ります。
飾り用に10個よけておきます。
手順 2 : オーブンを180度に温めます。
手順 3 : バターをレンジで溶かします。
(600ワットで40秒くらい)
手順 4 : ②のバターにきび砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜます。
混ざったらたまごを割り入れさらに混ぜます。
手順 5 : ③のボールに、小麦粉とベーキングパウダーとココアを合わせたものをふるいながら投入します。
ゴムベラでさっくり混ぜます。
手順 6 : 粉っぽさがなくなってきたら、牛乳を入れさらに混ぜます。
生地用の板チョコを入れてさっくりと混ぜます。
手順 7 : カップに生地を入れて、オーブンで5分焼き一度取り出します。
手順 8 : 表面に十字の切り目を入れ、飾り用のチョコをのせて、オーブンでさらに12分焼いて出来上がりです。
■アレルゲン
【乳】,【小麦】